Plantons les engrais verts
Bienfaisants pour enrichir la terre, j'essaie de cultiver régulièrement les engrais vets, je les sème entre deux cultures ou sur une parcelle inoccupée. Puis à laveille de fleurir, je les coupe et les enfuis dans la terre.
iIs apportent de l'humus et se décomposent rapidement.
Les différents engrais verts sont : le trèfle incarnat, le sainfoin, la luzerne, la moutarde, la vesce ordinaire, la phacélie. A cette période, je privilégie la moutarde, car le gel fera son action, et au printemps mes futures parcelles seront non seulement nourries en humus, mais également propres de mauvaises herbes