Toutes les activités qui tournent autour de la Maison
Odeurs de potage et de mets asiatiques, découverte de légumes hier, à l'amap : poireaux, panais, céleri, persil, chou branche, salade chinoise, pomme de terre, premiers fenouils, trois sortes de navets (boule d'or, rave et ???, j'ai oublié le nom !)....
Dans le panier vendredi dernier : pomme de terre, carottes, navets, radis noirs, une courge verte (j'ai oublié le nom), un chou rouge, céleri rave,...... Ravie de voir les premiers radis noirs. Pendant la distribution j'ai entendu quelqu'un demander comment...
En octobre et novembre, le brie, le livarot, le pont-l'évêque et le parmesan sont au mieux de leur goût !
Odeur de pot au feu, ce weekend à l'amap : dans le panier, poireaux, céleri, carottes, navets, pomme de terre, salade, radis rose (presque framboise!), chou rouge et.... des tomates ! quelques noix pour agrémenter les salades, et j'ai déposé pour les...
Hier après-midi, Florent a eu la gentillesse de me recevoir, et de me faire visiter le potager. Epoustoufflée, malgré tout ! Que de beaux légumes, et d'enseignements fournis par le maître des lieux. Y a plus qu'à mettre en pratique chez moi, et ça commence...
"pour St Géraud (13/10) les châtaignes font le chaud !!! Les châtaignes sont mûres et on peut les faire cuire au coin du feu ou les cuisiner en mets savoureux.
Que de bonnes choses, cette fois-ci encore, dans le panier : pommes de terre, chou vert, céleri, les premiers navets, radis blancs et radis roses, magnifiques d'ailleurs, encore des tomates, salades, poivrons à gogo, des noix pour agrémenter nos salades,...
Par moment, je me sens comme la fourmi de la fable. Grosse semaine que celle-ci : encore quelques récoltes au jardin, et quelques dons de gentils voisins. Donc week-end dernier (et c'était celui de mon anniversaire !) passé à faire des coulis de tomates,...
