conserves, confitures & Cie

Publié le par vivrelamaison

Par moment, je me sens comme la fourmi de la fable. Grosse semaine que celle-ci : encore quelques récoltes au jardin, et quelques dons de gentils voisins.

 

Donc week-end dernier (et c'était celui de mon anniversaire !) passé à faire des coulis de tomates, ketchup maison, en gros tomate sous toutes ses formes. Et, toute la semaine, toujours des réserves pour l'hiver. Un gentil voisin m'a fait cadeau d'un potiron de 6 kg. Après avoir fait quelques verres de confiture de ce délicieux légumes, j'ai attaqué les bassines de soupe. Le potiron étant très gros, je continue les soupes et confiture aujourd'hui, mais nulle envie d'en manger, ça fait 3 jours que je travaille dessus. Mais, je sais que cet hiver nous nous régalerons.

Publié dans potins

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