180g margarine, 150g sucre, 1 sachet sucre vanillé, 50ml rhum ou jus de citron, sel, 3 oeufs, 90g farine, 90g fécule, levure chimique battre le beurre jusqu'à ce qu'il blanchisse et devienne mousseux, ajouter le sucre, le sucre vanillé, le rhum ou le...

pour 4 personnes : 3 aubergines, 5 tomates, sauge, thym, sariette, persil, basilic, ail, oignon, 1 mozzarella, parmesan, sel et poivre QS laver les légumes. couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur et les faire revenir des deux côtés,...

pour 4 personnes : 800g champignons en mélange (ou champignons de Paris), 1 piment rouge, 1 gousse d'ail, persil, sel, poivre huile d'olive, jus de citron, vinaigre balsamique, 1 cuiller à soupe de miel, 250g roquette ou autre salade nettoyer et couper...

pour 8 personnes : préparer une pâte sablée avec 100g de beurre, 200g de farine, une pincée de levure chimique, 60g sucre glace, 1 oeuf, sel dans un moule à tatin (sorte de moule à manqué dont le fond est très épais, et l'intérieur anti-adhésif)faire...

Pommes de belle taille, mais je ne connais pas la variété Vieux arbres, mais quelle production !!!

A faire dès cet automne ; revoir le plan du potager préparer les nouvelles planches, tenter les semis d'automne, tailler les haies planter les bulbes de printemps creuser une mare Y a de quoi faire............ !

Ce samedi les premiers légumes d'automne : chou, carotte, radis blanc, et les poires. Tout en remplissant mon panier, au fil de la conversation j'apprends que je peux déposer mes catalogues de tricots et autre loisirs créatifs afin que tout le monde en...

Pour une assiette : 1 poignée de feuilles de salade, 1/4 concombre, 1 tomate, 1 carotte, 1 radis blanc, 1/2 poivron, 1/2 mozzarella, 1 oignon blanc, 1 gousse d'ail, 1 branche de persil, de basilic et de coriandre, sel et poivre QS, huile d'olive et vinaigre...

1 portion de pâte sablée, 2 poires, 1/4 l eau, 100g sucre, cannelle, 65g beurre pommade, 65g sucre, 65g amandes en poudre, 1 oeuf, vanille., quelques grains de raisins préparer un sirop avec l'eau et les 100g de sucre et la cannelle, laver et peler les...